În industria alimentară măsurătorile de temperatură sunt parte din rutina zilnică. Calitatea produselor poate fi testată și garantă doar prin măsurători precise, acestea fiind singurul mod de a îndeplini reglememntările HACCP.
Testo 108 permite efectuarea de măsurători la faţa locului în căteva secunde, fie că e vorba de transportul sau depozitarea produselor alimentare, în restaurante sau cantine.
Avantaje: 

• Poate fi utilizat oriunde în sectorul alimentar
• In conformitate cu normele HACCP şi certificat în conformitate cu EN 13485
• Două butoane uşor de utilizat
• Se poate conecta orice sondă Tip T şi Tip K
• Sonda poate fi depozitată direct în carcasa de protecţie
• Intotdeauna igienic: Curăţaţi pur şi simplu carcasa şi sonda sub un jet de apă
• Afişaj mare şi clar